- アイテム紹介
- 心を満たす居場所
HASAMI PORCELAINで、お家ごはんを楽しもう
みなさんこんにちは。グリニッチ代官山の岡田です。
グリニッチでは、
みなさんにとっての”Life Place”（心を満たす居場所）づくり のヒントを、様々に提案しています。
今回のテーマは・・「お家ごはんを楽しむ」です。
「幸せの国」として知られるデンマーク。
なんと「幸福研究所」という、幸せとは何か？を考える研究機関があるそうです。
面白いなあと思って、関係する本や記事を読んでみたところ、印象的なお話がありました。
それは、「人との関わり」が幸せの尺度の一つである、ということ。
買い物をしたり、旅行をしたり、という「外」でももちろん心は満たされますが、
デンマーク人は「内＝家」で、家族や友人とともに過ごす時間に、より「幸せ」を感じるそう。
実際に私がデンマークへ行った時も、
お家のあかりが夕方早くから灯っていたり、お部屋に飾るキャンドルが沢山売られていて、
「お家時間を大切にする文化なんだなあ」と感じたのを覚えています。
大切な人たちと一緒に、家で食事を楽しむ。お茶をのむ。
誰でもすぐに取り入れられる幸せだな、と思いました。
そこで今回は、お家ごはんの楽しみ方を、
グリニッチでも販売している器「HASAMI PORCELAIN」とともにご提案します。
使いやすくおしゃれ HASAMI PORCELAIN
「お家ごはんを楽しむ」ための一つの方法が、器選び。
使いやすい、運びやすい、食卓がおしゃれになる、料理の盛り付けがしやすい・・など、「お家ごはんを楽しむ」上で、器は大きな役割を担います。
そこでご紹介したいのが、HASAMI PORCELAIN。
長崎県の波佐見焼の技術と伝統を活かした、日本の陶器ブランドです。
海外でもよく知られていて、最近ではデンマークでも人気だそう。
料理がもっと、楽しくなる
波佐見焼の技術を活かしていますが、その見た目は和食器でも洋食器でもない、普遍的なデザイン。
だから和食でも洋食でも、また和菓子でも洋菓子でも、様々な料理・お菓子が映える器です。
実際に使ってみると・・本当に盛り付けが上手にできる！
料理が映えるので、お店のように素敵に盛り付けることができて、嬉しくなります。
お肉やお魚のメイン料理、パスタ、うどん、ケーキ、お酒のおつまみ・・どれもしっくり馴染みます。
また、今日は何を盛り付けようかな・・と、日々の料理を楽しめるようになるのも、私がおすすめしたい理由のひとつです。
お家のいろんな場所で、食事を楽しむ
HASAMI PORCELAINは、マグカップ、ボウル、トレイなど、個々のアイテムを自由にスタッキングすることができます。
食器棚にしまうときに無駄がないのはもちろんのこと、
器を重ねて運びやすい、というのも、スタッキングの魅力。
キッチンから離れたお庭やベランダへも、器の持ち運びがしやすい。
持ち運ぶときには重ねてフタとして、テーブルについたら取り皿として使えます。
いつものテーブルだけでなく、お家のいろんな場所で食事ができる。
食事シーンの幅が広がると、お家ごはんもより一層楽しいものになります。
また、日常を少し変えることは気分転換になりますね。
それだけでなく、日常の小さな変化は幸せホルモンを活性化するのだとか...
おしゃれに楽しく、食卓を囲もう
HASAMI PORCELAINの特徴である「デザイン性」。
直線的でモダンなデザインが、食卓をおしゃれな空間にしてくれます。
カラーはナチュラル・ブラック・クリアの３種類。アースカラーで統一できるので、色違いで組み合わせてもコーディネートがしやすいです。
デザインは重箱からインスピレーションを受けているそう。
取り皿用にスタッキングして食卓に出しても、絵になります。
大切なひとと、食事をする。その場面が見た目にも素敵であれば、より楽しくなりますね。
いかがでしょうか？
食べるひと、作るひと、みんなが楽しくなるお家ごはん。
HASAMI PORCELAINで、大切なひととのお家ごはんがより一層、楽しいものになるかもしれません。
グリニッチ 岡田
