季節を楽しむツキイチレストラン

1月16日(日) OPEN

素材にこだわった美味しいお料理を

お気に入りの服装で楽しむ。


それもグリニッチセレクトのインテリア空間で。


衣食住は暮らしの基本ですが、

そのひとつひとつを大切に見つめることで

暮らしはもっと心地よいものになると

私たちは考えます。


衣食住の大切さを月に一度の特別なレストランで

体感していただきたい。


そんな想いを込めて、

“季節を楽しむツキイチレストラン”

オープンいたします。

素材にこだわった美味しいお料理を、お気に入りの服装で楽しむ。

それも、グリニッチセレクトのインテリア空間で。


衣食住は暮らしの基本ですが、ひとつひとつを大切に見つめることで、

その暮らしはもっと心地よいものになると私たちは考えます。


衣食住の大切さを、月に一度の特別なレストランで体感していただきたい。

そんな想いを込めて、“季節を楽しむツキイチレストラン”をオープンいたします。

about Liberta La Cucina

リベルタ・ラ・クチーナについて

レストラン「リベルタ・ラ・クチーナ」。

※店舗移転の為、現在休業中となっております。


「大地からいただいた恵みをお客様へお届けし、

毎日の力にしていただきたい」という想いを込め、

地元の食材を中心に生産者が大切に育てた

食材・調味料でお料理を提供されています。


旬の食材をその時に味わっていただくのは勿論、

丁寧に保存することで食材ロスを減らしていくことにも

力を入れていらっしゃいます。


店名の「リベルタ・ラ・クチーナ(=自由な台所)」

に込めたのは、「メニューのないレストラン」。


食べ物のアレルギーや好き嫌いを事前に伺い、

お客様お一人おひとりに合わせた自由なメニューが

味わえるのも魅力の一つです。

blog

読み物

Message from the chef

シェフからのメッセージ

日本のお正月には

新年の幸せを願い

縁起物を沢山詰めたお節料理を

大切な方々と囲む

素敵な風習があります

皆様、楽しく過ごされたことと思います。


ただ、昨今は気掛かりなことが多く

心も身体も頑張り過ぎてしまいがち。


そこで、1月はスパイスを使った

カレーを企画させていただきました。


身体をあたためたり

胃腸の調子を整えたりと

皆様の体調回復のお手伝いを

させていただけると嬉しいです。

menu

今月の料理・ドリンク

<カレー3種>

・バターチキンカレー

元々インド北部の宮廷料理で

スパイスの香りと乳製品のコクを楽しめるカレーです。

お肉好きの方にはオススメです。


・和風グリーンカレー

自家製のグリーンカレーペーストで

少し変わったグリーンカレーをお楽しみいただけます。

エビ好きの方、唐辛子好きの方にはオススメです。


・ひよこ豆のカレー

ピーナッツペーストのコクと旨味を

ひよこ豆のホクホク感でお楽しみください。

お肉、お魚が苦手で、お豆大好きな方にオススメです。


※カレーは3種全てメニューに含まれています。

<ドリンク>

・チャイ

・ラッシー

※ドリンクはいずれか1種類を

お選びいただけます


<デザート>

キャロットケーキ


※写真のドリンク・デザートは

当日のメニューとは異なります

Photograph

イベントの様子

今までのレストランで提供してきた料理・デザート、イベントの様子などをご紹介。

どの料理も地元食材と季節の野菜をふんだんに使用し、素材の味を楽しめる料理をご用意しております。

event

イベント情報

【日程】1月16日()

【時間】第1部 11:30-12:30(残り2組)

    第2部 13:30-14:30(残り2組)

    デザートの部 15:30-16:30 (予約制/2組まで)

【場所】グリニッチ米子店
    お車でお越しの場合は店舗裏口の駐車場あるいは
    近くの暁モータープールをご利用くださいませ。
    ※暁モータープールご利用のお客様へは
     サービス券を差し上げます。

【定員】店内ご利用:各2組まで
    ※お子様の同伴をご希望の場合は相談ください。

    テイクアウト:10名様分(残り8名様分)

【代金】第1部・第2部:おひとり 1,500円(税込)
    (デザート・ドリンク代込み)

    <デザートの部>
    デザート:各400円(税込)
    ドリンク:各400円(税込)
    当日お支払いをお願いいたします。(※現金のみ)

【テイクアウト】(要予約)

    お料理:1,000円(税込)

    デザート:各400円(税込)
    ドリンク:各400円(税込)

    フードロスの観点から余分のお料理は
    ご用意はございませんのでご注意ください。
    お持ち帰り用の容器はご用意いたしますが
    できる限りご持参いただけますと幸いです。


■苦手な食材がございましたら予約の際にお申し付けくださいませ。出来る限りご対応いたします。また、お子様の連れでのご参加も大歓迎です。

■イベント当日に体調のご不安のある場合はご参加をお控えくださいますようお願いいたします。ご予約をいただいていた場合は当店までご連絡くださいませ。

■当日の様子を撮影し、SNS等に掲載する場合がございます。撮影をご希望されない方は当日お声掛けください。

コロナウィルス感染防止のため、

店内の換気、スタッフの体調管理、

食器やカトラリーの洗浄および

店内のアルコール消毒を徹底いたします。


ゆっくりおくつろぎいただけますよう、

イベント開催中は他のお客様のご来店を

一時制限し営業いたします。


お名前・同伴者人数・メールアドレス・携帯番号・ご希望の時間帯

を明記の上、お申し込みください。

小学生以下のお子様とご参加の場合はその旨をお知らせください。

お電話でのご予約:0859-34-7099
(グリニッチ米子店)